Naleśniki inaczej

2020.03.23

0 minut i 50 sekund

Zdjęcie stockowe

Spis treści:

Naleśniki gryczane
Sposoby podawania naleśników

Niniejszy artykuł pod tytułem Dlaczego warto uprawiać dereń? nie stanowi porady, ani nie jest materiałem edukacyjnym, a jedynie przedstawia wyłącznie opinię jego autora. Oznacza to, że wszystkie informacje, które u nas znajdziesz na temat Dlaczego warto uprawiać dereń? należy traktować jako forma rozrywkowa, a każdą decyzję podejmować wyłącznie samodzielnie w oparciu o właśne doświadczenie oraz rozsądek. Nie tylko nie zachęcamy, ale wręcz odradzamy wykorzystywanie znalezionych tutaj informacji w każdym celu i w każdej sferze życia prywatnego oraz zawodowego.

Większość z nas przyzwyczajona jest do szybkich naleśników z dżemem i serem. Zachęcam do spróbowania innych wariantów. Świat naleśników jest bowiem różnorodny i kolorowy.

Naleśniki gryczane

Ciasto: 20 dag mąki gryczanej, 1 jajko, 1 szklanka wody, 2 łyżki śmietany, 1 łyżka proszku
do pieczenia, pół łyżeczki soli

Nadzienie: 50 dag sera śmietanowego, 2 ząbki czosnku, cebula, papryka, 2 pomidory, 5
rzodkiewek, szczypta soli, pieprz

Dokładnie wyrobić ciasto i odstawić na pół godziny
Usmażyć naleśniki
Czosnek i cebulę posiekać. Paprykę, pomidory, rzodkiewki pokroić w drobna kostkę.

Składniki te wymieszać z serem i doprawić do smaku

Naleśniki zwinąć razem z nadzieniem
Ozdobić potrawę sałatą lub natkę pietruszki

Sposoby podawania naleśników

Naleśniki można podać zwinięte:

„w chusteczkę”
w rulon
„w ślimaka”
w rożek
„w książeczkę”
„w sakiewkę”

Pamiętaj! Usmażone naleśniki można przykryć folią, postawić w lodówce lub przechowywać w zamrażalniku. Zachowują świeżość i znakomity smak.