
Ekologiczny tatuaż na żywności, czyli natural branding
Jeżeli przeszedłeś na wegetarianizm lub weganizm, przedstawimy Ci kilka produktów, których nie powinieneś omijać. Może też po prostu chcesz wzbogacić swoją dietę w wyjątkowe i pełnowartościowe dania lub zaskoczyć znajomych. Ten artykuł jest dla Ciebie!
Szpinak jest często kojarzony z czymś niedobrym, jednakże bardzo dobrze przyprawiony i przygotowany szpinak będzie wspaniałym dodatkiem do wielu dań, np.: zup, sałatek lub ziemniaków. Te wyjątkowe liście zawierają żelazo oraz potas, dzięki temu obniżają ciśnienie i regulują pracę serca. Szpinak powinny jeść osoby nerwowe i zestresowane, gdyż posiada sporą dawkę magnezu, który wspomaga zdenerwowany organizm.
Brokuły są kojarzone z kreskówek, w których dla najmłodszych bohaterów były wrogami. Tak naprawdę człowiek powinien zaprzyjaźnić się z tymi warzywami, ponieważ są skarbnicą witaminy C i potasu. Tak samo jak szpinak pomaga w problemach układu tętniczego, a w dodatku dba o nasze oczy i zmniejsza ryzyko problemów ze wzrokiem.
Kalafior jest często pomijany i nikt nie dostarcza mu wystarczającej uwagi, a powinno być odwrotnie. Kalafior ma działanie przeciwnowotworowe i wiernie służy osobom z chorobą wrzodową żołądka. To warzywo w dodatku dba o nasz układ pokarmowy i dba o niego.
Rodzaj twarogu otrzymywanego z mleka sojowego może być bardzo pomocnym zamiennikiem lub pysznym dodatkiem do naszej diety, aczkolwiek nie każdy może je spożywać. Tofu będzie idealnym produktem dla kobiet, gdyż mogą zmniejszyć ryzyko raka piersi i produkcję substancji, która jest spożywana przez nowotwór. Tofu także pomoże uregulować przechodzenie menopauzy, ponieważ zmniejszy odczuwanie wahań nastroju, wybuchów ciepła oraz bólu głowy, ze względu na obecność fitoestrogenów. W aptece również można kupić suplementy oparte na białku sojowym.
Zastąpią niezdrowe słodycze lub Nutellę, a ich magiczną mocą jest walka z zaparciami i trawieniem, ponieważ obfitują w błonnik. To również źródło witamin z grupy B, które ukoją
nerwy i pomogą zregenerować organizm. Daktyle będą idealne dla osób dbających o linię, gdyż można z nich zrobić domowy zamiennik kremu czekoladowego, kompot, domowe i zdrowe słodkości oraz bazy na ciasta. Daktyle ponadto uchronią naczynia krwionośne przed złogami i uregulują ciśnienie.